صنع كعكة الشمينت

وقت التحضير	15-20 دقيقة.
وقت الخبز	5 دقائق
يكفي	6-8 أشخاص

 

المكونات

• مظروفين
• علبة اسمنت.
• في صحتك.
• كوب سكر.
• أربعة أظرف ملفات تعريف الارتباط.
• عبوتان من الكريم.

 

طريقة التحضير

• ضعي الكريمة والسكر والحليب في وعاء الخلط واخلطي المكونات على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة.
• قطع البسكويت إلى قطع صغيرة وضعها في وعاء عميق.
• ضعيها في مقلاة على نار عالية حتى تذوب تمامًا ، ثم أضيفيها إلى مكعبات البسكويت الصغيرة.
• اخلطي الزبدة جيدًا مع البسكويت ، ثم وزعي المزيج الناتج بالتساوي على الصينية.
• أضف خليط الحليب والخرف إلى البسكويت ، ثم ضع صينية الخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
• ضعي الصينية في الفرن لمدة 5 دقائق أو حتى يجف الخليط.
• لتحضير الكريمة ، اخلطي مغلف الحليب والقشدة بخلاط كهربائي حتى يتم الحصول على خليط كثيف.
• أخرج الصينية من الفرن ، أضيفي الكريمة ، وضعي الصينية في الثلاجة طوال الليل. ضعي الكيك في الثلاجة قبل التقديم.

 

كعكة الجبن المخبوزة

40 دقيقة

وقت الخبز
التهدئة	120 دقيقة
يكفي	6-8 أشخاص

 

المكونات

• ثلاث بيضات.
• مغلفان من الفانيليا.
• كوب واحد من كل من السكر والحليب وزيت الذرة والدقيق.
• انتقد.
• البيكنج بودر.
• ثلاث ملاعق صغيرة من المسحوق.

 

تكوين طبقة الأسمنت

• علبتان من زبادي شمينت.
• 200 جرام جبن.
• كوب سكر.
• ملعقة كبيرة دقيق.
• 1/2 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.

 

طريقة التحضير

• اخفقي البيض وخلاصة الفانيليا والسكر في وعاء الخلط حتى يتكاثف المزيج.
• يضاف الحليب والزبدة والزيت ويقلب جيدا.
• يضاف الدقيق والبيكنج باودر ويخلط جيدا حتى تتكون عجينة طرية.
• ادهن صينية خبز بالزبدة ورش الدقيق فوقها.
• يُسكب خليط الكيك في صينية الخبز ويُخبز في فرن 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.
• يُسكب كوبًا من الحليب البارد فوق الكعكة فور إخراجها من الفرن.
• تحضير طبقة الهالبينو عن طريق مزج الحليب الحار والجبن والسكر والدقيق والأعشاب في وعاء الخلط.
• اسكب الخليط فوق الكعكة.
• يُعاد الكيك إلى الفرن لمدة 10 دقائق.
• أخرج الكعكة من الفرن وزينها وضعها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

 

كعكة البطاطس الباردة

وقت الخبز	15 دقيقة
يكفي	6-8 أشخاص

 

المكونات

• ثلاثة.
• نصف كوب: سكر وزيت ذرة وماء مغلي.
• ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو.
• مغلفان من الفانيلا.

 

مكونات القطر

• كوب سكر.
• كوب ماء.
• بضع قطرات من عصير الليمون.

 

تكوين طبقة الأسمنت

• صندوق من الورق المقوى العادي.
• مغلف بودينغ الفانيليا.
• كأسان من الحليب.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• طلاء الجيلاتين.

 

مكونات طبقة الشوكولاتة

• • مربع شبكة كيميائية.

حزمة الجيلاتين

• .
• كوب من الحليب.
• ألواح الشوكولاتة.
• بودنغ بنكهة الشوكولاتة.

 

طريقة التحضير

• في وعاء للخلط ، اخفقي البيض والسكر والفانيليا حتى تمتزج جيدًا.
• يضاف الزيت ومسحوق الكاكاو والماء المغلي ويقلب جيدا حتى يتكون خليط متجانس.
• ادهن صينية خبز بالزبدة ورش الدقيق فوقها.
• يُسكب المزيج في صينية خبز ، ويُخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة فقط ، ثم أخرجه واتركه يبرد تمامًا.
• لتحضير الشراب ، ضعي جميع المكونات في قدر ، واطهيها على نار متوسطة حتى تتكاثف ، وتبرد قليلاً ، ثم اسكبيها فوق الكعكة.
• تحضير طبقة الفلفل. قلّب الهالبينو ، بودنغ الفانيليا ، الحليب ، السكر ، الدقيق ، والجيلاتين المذاب معًا.
• دهن الكيك بخليط شيفرون وضعه في الثلاجة حتى ينضج تمامًا.
• اخلطي علبة فلفل الهالبينو مع بودنغ بنكهة الشوكولاتة والحليب ، وضعي الخليط على النار.
• نذوب لوحًا من الشوكولاتة وكوبًا من الحليب ، ثم نضيف الجيلاتين المذاب في الماء.
• يضاف الخليط إلى خليط الأسمنت ويخلط جيدا.
• بعد إخراج الخليط من الثلاجة ، دهن الكعكة بالبرودة في الثلاجة.