كيفية صنع كعكة ليزي بدون زبدة
المحتوى
- 1 القيمة الغذائية للشوكولاتة الداكنة
 - 2  كعكة ليزي نباتية 
- 2.1 المكونات
 - 2.2 طريقة التحضير
 
 - 3  كرات كعكة البرتقال
- 3.1 المكونات
 - 3.2 التحضير
 
 - 4  كعكة عادية 
- 4.1 المكونات
 - 4.2 التحضير
 
 - 5  كعكة ليزي بسيطة 
- 5.1 المكونات
 - 5.2 التحضير
 
 
القيمة الغذائية للشوكولاتة الداكنة
500 سعرة حرارية <الوزن الإجمالي> 0.0 جم 27.5 جرام 1.8 مجم
| القيمة الغذائية | 100 جرام شوكولاتة داكنة | 
|---|---|
| الطاقة | |
| بروتين | |
| الدهون | |
| الكربوهيدرات | 62.5 جرام | 
| كالسيوم | 200 مجم | 
| حديد | 
كعكة نباتية لايزي
المكونات
- 425 جرام بسكويت سادة أو بسكويت دقيق الشوفان.
 - 1/4 كوب فول سوداني مفروم خشن.
 - عشرة حبات مشمش مجفف.
 - كوب من حليب جوز الهند.
 - مائتي جرام من الشوكولاتة الداكنة المذابة.
 
طريقة التحضير
- ينقع المشمش في ماء بارد لمدة ساعة ثم يقطع.
 - استخدم شيئًا ثقيلًا لتقسيم البسكويت إلى قطع صغيرة وضعه في طبق عميق.
 - اخلطي الشوكولاتة والحليب جيدًا ، ثم أضيفي الخليط إلى البسكويت ، أضيفي المشمش والفول السوداني واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
 - يُسكب المزيج في قوالب مستطيلة مبطنة بورق الزبدة ، يُترك في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل ، ويُقدم مُبرد.
 
كرات كعكة البرتقال
المكونات
- ثلاثة أرباع كوب محلي.
 - ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.
 - 200 جرام شوكولاتة داكنة مبشورة.
 - رشة ملح.
 - ربع ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
 - ابشر نكهة نصف برتقالة.
 - أربع علب من بسكويت الشاي العادي المسحوق.
 - 1/4 كوب فستق مفروم.
 - كوب من الكاكاو غير المحلى.
 
طريقة التحضير
- في قدر مناسب ، سخني الحليب وزيت جوز الهند على نار متوسطة حتى يسخن ، ثم ارفعي القدر عن النار وأضيفي الشوكولاتة وقلبي حتى تذوب.
 - يضاف الملح وماء زهر البرتقال للتقشير ويقلب جيدا.
 - يضاف البسكويت والفستق ويقلب حتى يصبح ناعما ثم يبرد لمدة ربع ساعة.
 - شكلي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم ولفيها في مسحوق الكاكاو حتى تغطى بالكامل ، ثم ضعيها في صندوق محكم الإغلاق.
 
كعكة ليزي الأصلية
المكونات
- كوبان من الكاكاو غير المحلى.
 - كوب صغير من الزيت النباتي.
 - كوب صغير من السكر البودرة.
 - كوب صغير من البودرة.
 - صندوقان من بسكويت الشاي العادي المسحوق.
 - 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
 
طريقة التحضير
- 
- يخفق السكر بالزيت حتى يذوب ، ثم يضاف مسحوق الكاكاو والفانيليا والحليب ويقلب جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا ولون واحد.
 - نضيف البسكويت ويقلب جيدا حتى يغطى تماما بالمزيج.
 - خذ ورقة غلاف بلاستيكي ، ضع ثلث الخليط في المنتصف ، ثم لفها في اسطوانة ، ثم غطها.
 - كرري مع الكمية المتبقية ، ثم ضعي الكيك الكسول في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر حتى تلتصق ببعضها البعض تمامًا ، ثم أزيليها وقطعيها إلى الأشكال المرغوبة وقدميها باردة.
 
 
</ UL
كعكة كسول بسيطة
| مدة الاستعداد | 15 دقيقة | 
| الكثير | 10 مشاركات | 
المكونات
- 
- 
- ثلاثة أكواب من الحليب السائل.
 - ملعقتان غير محلى.
 - ملعقتان كبيرتان من النشا.
 - ملعقتان كبيرتان من الدقيق لجميع الأغراض.
 - كوب سكر.
 - 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
 - 60 قطعة بسكويت شاي سادة مكسورة.
 - فواكه مجففة أو مكسرات أو جوز الهند – للتزيين.
 
 
 - 
 
طريقة التحضير
- 
- خذ عشرة فناجين من القهوة ، وقم بتغطيتها بقطعة قماش من النايلون ، واتركها جانبًا.
 - ضع الحليب والكاكاو والنشا والدقيق والسكر والفانيليا في قدر مناسب على نار خفيفة واضرب الخليط بخلاط يدوي لبضع ثوان حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
 - اخفض الحرارة إلى متوسطة وحرك الخليط باستمرار بملعقة خشبية حتى تتشكل بودنغ موحد ، ثم ارفع المقلاة عن النار.
 - يضاف البسكويت ويقلب جيدا للحصول على خليط متجانس.
 - املأ الكؤوس بالخليط وغطيها بغلاف بلاستيكي ، ثم ضعها في صينية وضعها في الثلاجة لبضع ساعات أو طوال الليل حتى تتماسك تمامًا.
 - قم بإزالة الأكواب من الثلاجة ، وإزالة كعكة النايلون ، ووضعها على طبق ، وتزيينها حسب الرغبة ، وتقديمها باردة.
 
 
                                               
            
                                
                                
                                
                                
                                