فوائد الفانيليا

المحتوى

  • 1 البحث العلمي حول فوائد الأعشاب
  • 2 Vanilla Harms
    • 2.1 مستوى أمان الفانيليا
    • 2.2 ملاحظات حول استخدام الفانيليا
  • 3 نظرة عامة على الفانيليا
  • 4 المراجع

بحث علمي عن فاعلية الفانيليا

  • LIPIDS in HEALTH AND DISEASES نشرت دراسة تجريبية في عام 2012 على الفئران تظهر أن الزيوت العطرية من الأعشاب العطرية قد تساعد في خفض مستويات السكر في الدم وتقليل مخاطر الإصابة بمضاعفات مرض السكري من أمراض الكبد. المرتبطة بالإجهاد التأكسدي في الكلى.
  • أظهرت دراسة نشرت عام 2017 في مجلة علم الأحياء الدقيقة التطبيقية والتكنولوجيا الحيوية أن استخدام الزيوت الأساسية من الأعشاب العطرية والفلوكونازول ساعد في تثبيط نشاط المبيضات .
  • نشرت مجلة LIPIDS IN HEALTH AND DISEASES دراسة تجريبية على الفئران في عام 2013 أظهرت أن إعطائهم زيتًا عطريًا بالإضافة إلى عقار الدلتامثرين ساعد في تحسين خصوبة الذكور لأنه يحسن حركة الحيوانات المنوية وتكوينها. والحركة.
  • أظهرت دراسة نشرت في FOOD CONTROL في عام 2012 أن المستخلصات المائية للأعشاب العطرية أو زيوتها الأساسية لها خصائص مضادة للأكسدة ، بسبب محتواها الفينولي والفلافونويد ، والإجهاد المضاد للأكسدة.
  • أظهرت دراسة معملية نشرت في مجلة أبحاث العلوم الزراعية والبيولوجية في عام 2009 أن الزيوت الأساسية من الأعشاب العطرية قد تحد من نمو الخلايا السرطانية في الدم ، ربما بسبب خصائصها المضادة للأكسدة ، وبالتالي ، تتطلب مزيدًا من البحث للتحقق من هذه النتائج.
  • أظهرت دراسة أولية على الفئران نُشرت في مجلة MEDICINAL CHEMISTRY RESEARCH في عام 2015 أن المستخلص الكحولي من هذه العشبة العطرية يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد وكان له تأثير علاجي مفيد للدواء. تأثير تخفيف الإجهاد التأكسدي ، لأنه يمكن أن يزيد من مستوى مضادات الأكسدة ، ويقلل بيروكسيد الدهون ، إلخ.

 

مخاطر الفانيليا

أمان الفانيليا

لا توجد معلومات حول مدى أمان هذه العشبة العطرية للحوامل والمرضعات. لا توجد معلومات كافية حول مدى أمانهم لاستهلاك هذه العشبة ، وتجدر الإشارة إلى أن أحد التقارير يشير إلى ضرورة توخي الحذر عند تناول هذه العشبة أثناء الحمل. فيما يتعلق بمستوى زيت الفانيليا الآمن ؛ يعتبره معظم الناس آمنًا إذا تم استهلاكه بشكل صحيح.

 

ملاحظات حول استخدام الفانيليا

على الرغم من فوائدها الصحية ، إلا أن هذه العشبة العطرية قد تسبب الحساسية لدى بعض الأشخاص ، وقد تسبب عند البعض مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الغثيان وآلام المعدة ؛ ينصح الأطفال والكبار بتناول هذه العشبة.

 

نظرة عامة على الفانيليا

الفانيليا (الاسم العلمي: PELARGONIUM GRAVEOLENS) لها العديد من الأسماء ، مثل: Xiangcheng و Xinxiang و Xiang و Xiang و Stork. تنتمي هذه النبتة المعمرة إلى عائلة إبرة الراعي (بالإنجليزية: GERANIACEAE) ، ويبلغ طولها الإجمالي 1.3 متر وامتداد جانبي يصل إلى متر واحد ، والسيقان صغيرة وشبيهة بالعشب ، ثم تزداد مع تقدم العمر ، وتتسم أوراقها عطر قوي يشبه الورد. وتجدر الإشارة إلى أن هذه العشبة ذات قيمة غذائية عالية ، وإلى جانب زيتها الأساسي المستخدم في صناعة العطور ومستحضرات التجميل ، تؤكل أزهارها نيئة في السلطات ، بينما تستخدم أوراقها الطازجة في صنع الشاي ، يستخدم أيضًا كعامل توابل للحلوى والخل وما إلى ذلك.

 

المراجع

  1. ماهر بوخرس ، محمد بوعزيز ، إينيس فقي وآخرون (26-6-2012) ، الدهون في الصحة والأمراض ، ورقة مقطع 81 ، ص 11. تم تحريره.
  2. RYM ESSID ، مجدي حمامي ، درة غربي ، وآخرون (1-8-2017) ، علم الأحياء الدقيقة التطبيقية والتكنولوجيا الحيوية ، العدد 18 ، المجلد 101 ، ص 6993-7006. تم تحريره.
  3. أحليم سليمه ، منيل علي ، محمد برك الله وآخرون (7-3-2013) ، الدهون في الصحة والأمراض ، المجلد 12 ، الصفحة 30 . محرر.
  4. SANJA ĆAVAR ، MILKA MAKSIMOVIĆ (1-2012) ، مراقبة الطعام ، الإصدار 1 ، المجلد 23 ، ص 263-267. تم تحريره.
  5. سيد فايد (2009) ، مجلة بحوث العلوم الزراعية والبيولوجية ، العدد 5 ، المجلد 5 ، الصفحات 740-747. تم تحريره.
  6. إيمان السيد ، أولي مارتيسكين ، سيد سيف الدين وآخرون (20-8-2014) ، بحث في الكيمياء الطبية ، العدد 4 ، المجلد 24 ، ص 1438-1448. تم تحريره.
  7. ^ ، WWW.DRUGS.COM ، تم استرجاعه في 21 نوفمبر 2019 ، 1 يونيو 2020. تم تحريره.
  8. COREY WHELAN (9-5-2019) ، WWW.HEALTHLINE.COM ، تم استرجاعه في 3 يونيو 2020. تم تحريره.
  9. فاروخ شاروبوف ، هانجينج زانج ، ويليام سيتزر (2014) ، المجلة الأمريكية للزيوت الأساسية والمنتجات الطبيعية ، الإصدار 2 ، المجلد 2 ، الإصدار 13 صفحة 16. تم تحريره.
  10. ، WWW.PFAF.ORG ، تم استرداده في 30 مايو 2020. تم تحريره.

قراءة المقال السابق

فوائد حساء الخضار

قراءة المقال التالي

فوائد الكركديه

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الأكثر شهرة