القيمة الغذائية للكركديه

49 سعرة حرارية <الوزن الإجمالي> 0.96 جم 1.48 مجم

القيمة الغذائية	100 غرام من الكركديه
الماء	86.58 جرام
الطاقة
بروتين
الدهون	0.64 جرام
الكربوهيدرات	11.31 جرام
كالسيوم	215 مجم
حديد
بوتاسيوم	208 مجم
فيتامين سي	12.0 جرام

 

عصير الكركديه البارد

اثنا عشر

وقت التحضير	خمس دقائق
وقت الطهي	عشر دقائق
يكفي

 

المكونات

• ثلاثة أكواب من الكركديه.
• ثلاثة لترات من الماء.
• كوب سكر.

 

طريقة التحضير

• ضع الماء في وعاء عميق وأضف الكركديه والسكر.
• ضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الماء لبضع دقائق.
• ارفع المقلاة عن النار واتركها تنقع لساعات أو طوال الليل.
• قم بتصفية أزهار الكركديه من خلال مصفاة شبكية دقيقة واضغط بقوة لاستخراج العصير.
• ضع مكعبات الثلج في كوب مناسب ، صب الكركديه وقدمها باردة.

 

عصير الكركديه والتمر الهندي

وقت التحضير	عشر دقائق
وقت الطهي	خمس دقائق
يكفي	عشرة أشخاص

 

المكونات

• كوب من التمر الهندي.
• كوب من الكركديه.
• لترين من الماء.
• كوب ونصف من السكر.

 

طريقة التحضير

• • ضعي الكركديه الهندي والسكر والماء في قدر عميق وحركيه جيدًا حتى يذوب السكر.
  • يوضع القدر على نار متوسطة ويطهى لمدة خمس دقائق.

اتركي الخليط في المقلاة وضعيه في الثلاجة لعدة ساعات أو طوال الليل.

• صفي المشروب من خلال منخل ناعم ، مع إضافة المزيد من الماء حسب الحاجة.
• قم بإعداد كوب مناسب واملأه بالثلج.
• يُسكب شراب الكركديه المحتوي على التمر الهندي في كوب ويقدم بارداً.

 

 

عصير الكركديه الأبيض

وقت التحضير	عشر دقائق
وقت الطهي	خمس دقائق
يكفي	ثمانية أشخاص

 

المكونات

• لترين من الماء.
• كوبان من الكركديه الأبيض.
• كوب سكر.
• ملعقة صغيرة من ماء الورد.
• حفنة من مكعبات الثلج.

 

طريقة التحضير

• ضع الماء في وعاء عميق وأضف الكركديه.
• يُغلى القدر على نار متوسطة.
• أبعد القدر عن النار ونقع الكركديه في الماء لبضع ساعات أو طوال الليل.
• استخدم مصفاة دقيقة لتصفية الكركديه أثناء الضغط على الأوراق حتى يتم التعبير عن العصير.
• قم بإعداد أكواب التقديم المناسبة ووزع بعض مكعبات الثلج فيها.
• صب عصير الكركديه في كوب وشربه باردًا مباشرة.

 

القيمة الغذائية لعصير الأناناس

40 سعرة حرارية <الوزن الإجمالي> 0.0 جم <الوزن الإجمالي> 10.0 جرام 0.0 مجم

القيمة الغذائية	عصير أناناس 100 مل
الطاقة
بروتين	0.40 جرام
الدهون
الكربوهيدرات
كالسيوم	8 مجم
حديد
صوديوم	2.0 مجم
فيتامين سي	24.0 جرام

 

عصير أناناس كركديه

وقت التحضير	عشر دقائق
وقت الطهي	خمس دقائق
يكفي	ثمانية أشخاص

 

المكون

• لتر من عصير الفاكهة.
• لتر واحد من عصير الكركديه.
• بعض مكعبات الثلج.

 

طريقة التحضير

• احصل على إبريق زجاجي كبير واملأه بالثلج.
• صب عصير الأناناس في الإبريق.
• يضاف عصير الكركديه إلى عصير الأناناس ويقلب حتى يتجانس.
• صب العصير في كوب مناسب واشربه باردًا مباشرة.