كيفية صنع شطيرة الفاهيتا

المحتوى

  • 1 ساندويتش فاهيتا
  • 2 كيفية صنع شطيرة الفاهيتا
    • 2.1 ساندويتش فاهيتا نباتية
    • 2.2 ساندوتش فاهيتا الدجاج بالكريمة
    • 2.3 فاهيتا ساندوتش
  • 3 فيديو بانيني

ساندوتش فاهيتا

يمكن إرجاع أصل ساندويتش الفاهيتا إلى المطبخ المكسيكي ، وانتشر لاحقًا إلى مختلف البلدان في العالم العربي والغربي ، وأصبحت واحدة من أكثر الوجبات شعبية في المطاعم حول العالم. ستوضح لك هذه المقالة ثلاث طرق مختلفة لعمل شطيرة فاهيتا.

 

كيفية صنع شطيرة الفاهيتا

ساندويتش فاهيتا خضروات

المكون:

  • صدر دجاج مقطّع إلى شرائح.
  • ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار ، مسحوق الكزبرة.
  • ملعقة صغيرة كمون وصلصة حارة.
  • رشة ملح.
  • رشة فلفل أسود.
  • فصين من الثوم المهروس.
  • 1/4 كوب زيت زيتون.
  • عصير الليمون.
  • بصل مقطع شرائح.
  • حبة فلفل أحمر مقطعة إلى شرائح.
  • 14 كوب خس مقطع.
  • شريحتان من الخبز.

كيف تصنع:

  • ضعي الفلفل الحلو والملح والكزبرة المطحونة والفلفل الأسود وزيت الزيتون والثوم ومعجون الفلفل الحار وعصير الليمون الطازج في وعاء واخلطي كل شيء جيدًا.
  • أضيفي قطع الدجاج والفلفل الأحمر والبصل إلى خليط التوابل ، ثم انقعي المكونات في الثلاجة لمدة أربع ساعات.
  • سخني مقلاة كبيرة على نار خفيفة وأضيفي البصل وقطع الدجاج المتبل والفلفل مع التحريك من حين لآخر حتى يتغطى.
  • املأ كل شريحة خبز بخليط الدجاج والبصل ، ثم افرد الخس بالتساوي فوقها.
  • نلف الساندويتش ونضعه على الشواية لمدة دقيقة.

 

ساندوتش فاهيتا دجاج بالكريمة

المكون:

  • مائتان وثلاثون جرامًا من لحم صدر الدجاج المبشور.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
  • رشة ملح.
  • رشة فلفل أسود.
  • ملعقتان كبيرتان من القشدة الحامضة.
  • ثلاثة أرباع ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة طازجة.
  • بضع قطرات من الصلصة الحارة.
  • رشة كمون.
  • بصلة واحدة مقطعة إلى شرائح سميكة.
  • تورتيلا.
  • 14 كوب خس مقطع.
  • حبة طماطم مقطعة إلى شرائح.

كيف تصنع:

  • ضعي شرائح الدجاج في وعاء وتبليها بالملح وعصير الليمون الطازج والفلفل الأسود.
  • ضعي الكزبرة والقشدة الحامضة والكمون والصلصة الحارة في وعاء واخلطي جميع المكونات.
  • سخني ملعقتين صغيرتين من الزيت النباتي في مقلاة على نار خفيفة ، ثم أضيفي البصل واقلي الدجاج.
  • نحرك المكونات حتى تصبح ناعمة.
  • نوزع خليط البصل والدجاج بين شرائح الخبز مع الطماطم والخس.
  • ننشر صلصة الكريمة على سطح الشطيرة ونلفها.

 

ساندوتش فاهيتا

المكون:

  • خمس شرائح لحم عجل سميكة.
  • ملعقة كبيرة من توابل الفاهيتا.
  • رشة ملح.
  • كوب ماء.
  • حفنة من الخس المفروم.
  • حبة فلفل رومي مقطعة بالطول.
  • ست شرائح من الخبز.

مكونات سلطة الأفوكادو:

  • أفوكادو ، مكعبات.
  • شريحة طماطم مقطعة إلى مكعبات.
  • بصل مقطع.
  • رشة ملح.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.
  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

  • ضعي كمية صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة ، سخنيها على نار خفيفة ، ثم أضيفي شرائح اللحم واقليها حتى تنضج.
  • أضف البهارات والفلفل والماء والملح إلى اللحم.
  • نضع الخليط على النار لتجفيف الرطوبة وامتصاص نكهة البهارات في اللحم.
  • ضعي الخبز في صينية واخبزيه في الفرن على نار هادئة لمدة خمس دقائق.
  • تحضير سلطة الأفوكادو: ضعي الأفوكادو والبصل والطماطم وعصير الليمون والملح وزيت الزيتون في وعاء واخلطي جميع المكونات جيدًا.
  • ضعي حفنة من الخس في الخبز ، ثم وزعي شرائح اللحم فوقه ، ثم أضيفي سلطة الأفوكادو.

 

فيديو بانيني

واحدة من ألذ السندويشات محلية الصنع. كل ما تحتاجه هو الخبز ، البيستو ، خلطة البانيني ، والجبن ، واستمتع بها!

قراءة المقال السابق

كيفية صنع سمك سيباس 

قراءة المقال التالي

وصفة شوربة السبانخ

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الأكثر شهرة