حلوى لمرضى السكر

المحتوى

  • 1 حلوى لمرضى السكر
    • 1.1 سلطة فواكه بالحليب
    • 1.2 كعكة الموز
    • 1.3 فطيرة الشوكولاتة
  • 2 أعراض مرض السكري
  • 3 أنواع مرض السكري
  • 4 المراجع

حلويات لمرضى السكر

يعتقد الكثير من الناس أن المرضى المصابين قد لا يأكلون الحلويات مدى الحياة ، ولكن يمكن لمرضى السكر الحفاظ على مستوى السكر في الدم أثناء تناول الحلويات من خلال خطة النظام الغذائي ، كما قدمت وزارة الصحة العديد من الحلويات اللذيذة المناسبة لهم. الإنجليزية: تقويم صحي للطهي السكري) ، وهذه الحلويات:

 

سلطة فواكه الزبادي

المكون:

  • كوبان من شرائح الفراولة.
  • كوب توت بري.
  • كأسان من العنب الأخضر.
  • نصف كوب حليب خالي الدسم.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
  • 1/4 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.

طريقة التحضير:

  • ضعي الفراولة والتوت والعنب معًا في وعاء متوسط ​​الحجم.
  • في وعاء صغير آخر ، يُمزج الزبادي والعسل وعصير الليمون وخلاصة الفانيليا.
  • يُسكب المزيج فوق الفاكهة ويُحرّك برفق.

الأحجام والسعرات الحرارية:

  • 1 1/2 حصة من الفاكهة تكفي 5 حصص.
  • تحتوي الحصة الواحدة على 95 سعرة حرارية.

 

كعكة الموز

المكون:

  • ستة ونصف بسكويت.
  • ثلاثون جرامًا من كريمة الخفق الفورية الخالية من السكر.
  • كوبان من الحليب الخالي من الدسم.
  • مائتان وأربعون جرامًا من الجبن الكريمي قليل الدسم.
  • ثلاثمائة جرام من الأرض.
  • أربع حبات موز متوسطة الحجم ، مقطعة إلى شرائح رقيقة.
  • 240 جرام من الكريم الخفيف قليل الدسم.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الجوز المفروم.

طريقة التحضير:

  • الجزء السفلي من المقلاة مغطى بصفيحة ملفات تعريف الارتباط.
  • في وعاء متوسط ​​آخر ، حضري كريمة الخفق والحليب حسب توجيهات العبوة.
  • أضف الجبن إلى الكريمة واخلطهم معًا.
  • يُسكب المزيج على ورقة البسكويت.
  • ثم وزعي الموز فوق الخليط والأناناس المسحوق فوق الموز.
  • تُدهن طبقة أخرى من خليط الكريمة ويُرش عليها الجوز.

الحصص والسعرات الحرارية:

  • جزء واحد من الدهون.
  • حصة ونصف من الكربوهيدرات.
  • يقدم 16 حصة كل منها 156 سعرة حرارية.

 

فطيرة الشوكولاتة

المكون:

  • قشرة فطيرة معبأة مسبقًا.
  • علبة من مسحوق شوكولاتة خالية من السكر خالية من الدهون.
  • كوب وثلثي لبن خالي الدسم.
  • 240 جم كريمة ثقيلة غير دهنية.
  • ملعقتان صغيرتان من رقائق الشوكولاتة متوسطة الحجم.

طريقة التحضير:

    • في وعاء متوسط ​​الحجم اخفقي خليط البودينغ والحليب.

قلبي نصف كمية الكريمة واخلطي الكمية المتبقية تدريجيًا حتى تمتزج جيدًا.

  • ضعي عجينة المعجنات الجاهزة ، ثم ضعي فوقها خليط الكريمة وزيّنيها برقائق الشوكولاتة.

 

الحصص والسعرات الحرارية:

  • جزء واحد من الدهون.
  • 2 كربوهيدرات.
  • يقدم 8 حصص ، كل منها 194 سعرة حرارية.

 

أعراض مرض السكري

قد يعاني بعض الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 من أعراض خفيفة جدًا وقد تمر أحيانًا دون أن يلاحظها أحد ، ولكن بشكل عام ، تشمل الأعراض الشائعة:

  • .
  • عطشان جدا.
  • جائع جدا على الرغم من الشبع.
  • متعب للغاية.
  • الرؤية مشوشة.
  • تلتئم الجروح ببطء.
  • يظهر هذا في مرضى السكر من النوع 1 على الرغم من الإفراط في تناول الطعام.
  • يعاني الأشخاص المصابون بمرض السكري من النوع 2 من أعراض مثل الوخز والألم أو التنميل في اليدين والقدمين.

 

أنواع مرض السكري

هناك أنواع عديدة من مرض السكري ، نوجزها كالتالي:

  • مرض السكري من النوع الأول : يعتمد مرضى السكري من النوع الأول على الأنسولين ويجب أن يتلقوا الأنسولين الاصطناعي يوميًا للبقاء على قيد الحياة.
  • مرض السكري من النوع 2 : يؤثر هذا النوع من مرض السكري على كيفية استخدام الجسم للأنسولين بينما لا يزال الجسم قادرًا على إنتاجه وهو النوع الأكثر شيوعًا ، وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة والسكري والجهاز الهضمي. الأمراض ..
  • سكري الحمل : يحدث هذا النوع من السكري عندما يصبح جسم المرأة الحامل أقل حساسية للأنسولين.

 

المراجع

  1. MICHELLE LEIFER ، WEBMD.COM ، تم استرجاعه في 1 ديسمبر 2019. تم تحريره.
  2. ، WWW.DIABETES.ORG ، تم استرداده في 1 ديسمبر 2019. تم تحريره.
  3. RACHEL NALL، MEDICALNEWSTODAY.COM ، تم استرجاعه في 1 ديسمبر 2019. تم تحريره.

قراءة المقال السابق

الحلوى التركية الشهيرة

قراءة المقال التالي

دونات

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الأكثر شهرة