كيفية صنع سلطة الدجاج

المحتوى

  • 1 المراجع
  • 2 كيفية صنع سلطة الدجاج والزيتون
  • 3 سلطة الخضار بالدجاج
  • 4 سلطة الدجاج بالجبن والخضروات
  • 5 فيديو وصفة مقبلات سلطة الدجاج

المراجع

تعتبر السلطات من الأطعمة التي لا غنى عنها ويتم تقديمها بشكل أفضل مع الوجبات الرئيسية لأنها ، بالإضافة إلى كونها لذيذة ، تفتح الشهية وتجهز المعدة للطعام. إنها سلطة مفضلة لدى الكثيرين ، وهناك العديد من الوصفات لتحضير سلطة الدجاج ، وسنغطي بعضها في هذا المقال.

 

كيفية صنع سلطة الدجاج والزيتون

المكون:

  • نصف خس مبشور.
  • حبتان من الطماطم.
  • بصلة واحدة مقطعة إلى شرائح.
  • خياران ، مقطّعان إلى دوائر.
  • 14 كوب زيتون أسود.
  • أربعمائة جرام من لحم الدجاج ، مقطعة إلى شرائح متوسطة الحجم.
  • 1 فلفل أحمر مقطّع إلى شرائح.
  • ملح حسب الرغبة.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • 1/4 كوب زبادي.
  • 1/4 كوب خل أحمر.
  • 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • فلفل أسود مطحون حديثًا.

طريقة التحضير:

  • نقع الدجاج في وعاء بالزبادي والخل والملح والفلفل الأسود لمدة نصف ساعة على الأقل.
  • اشوي الدجاج على الشواية حتى ينضج من الجانبين.
  • ضعي الخس والبصل والخيار والطماطم والفلفل الأحمر في أطباق منفصلة ، أضيفي الزيتون ، واخلطي كل شيء معًا.
  • أضف الدجاج إلى السلطة.
  • في وعاء صغير ، اخلطي الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون جيدًا.
  • يُسكب فوق السلطة ويُقدم.

 

سلطة دجاج مع الخضار

المكون:

    • صدر دجاج.
    • قطعتان من الباذنجان مقطعًا طوليًا.
    • حبتان من الكوسة مقطعة إلى شرائح بالطول.
    • ثلاث حبات جزر متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول.
    • حبة فلفل أخضر ، مقطعة إلى شرائح طولية رفيعة.
    • كوب من الخس المبشور.
    • وعاء زبادي متوسط ​​الحجم للصلصة.
    • فص ثوم واحد للصلصة.
    • ليمونان للصلصة.

1/4 ملعقة صغيرة ملح للصلصة.

  • رشة فلفل أسود لتحضير الصلصة.
  • ملعقة كبيرة من الخل حسب الرغبة.
  • ملعقة كبيرة معجون نعناع مجفف.

 

طريقة التحضير:

  • تُقلى صدور الدجاج في الفرن أو على النار ، ثم تُترك لتبرد قبل تقطيعها إلى شرائح.
  • قم بقلي جميع الخضروات برفق ما عدا الخس في مقلاة غير لاصقة.
  • اخلطي مكونات الصلصة معًا.
  • ضعي الخس في طبق ، ثم ضعي الخضار المقلية فوقه ، ثم ضعي صدر الدجاج فوقه مع الصلصة على الجانب.

 

سلطة الدجاج بالجبن والخضروات

المكون:

  • صدر دجاج مقطع مسلوق أو مشوي.
  • ملعقة كبيرة من المايونيز.
  • الفلفل والملح والبهارات.
  • جبن موزاريلا مبشور أو جبن شيدر.
  • ثلاث فصوص ثوم مبشور.
  • جزر مبشور.
  • أوراق الخس للتزيين.
  • طماطم وفلفل ، مقطعة إلى قطع صغيرة.

كيف تصنع:

  • قطع صدور الدجاج إلى مكعبات ، ثم رشها بالمايونيز وقلبيها حتى تتغطى.
  • يضاف الجزر المبشور والثوم المبشور ويقلب جيدا.
  • ضعي جبنة الموتزاريلا أو جبنة الشيدر فوق السلطة.
  • تبلي كل من الفليفلة المقطعة والطماطم بالملح والفلفل الأسود.
  • يُقلب جيدًا ، ثم يُزين بالخس والجبن.

 

فيديو عن وصفة مقبلات سلطة الدجاج

إذا كنت من محبي السلطة ، فهذه السلطة لذيذة وسريعة التحضير.

قراءة المقال السابق

أفضل عصير طبيعي وصحي

قراءة المقال التالي

علماء الفلك المشهورون

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الأكثر شهرة