كيفية صنع ساندوتش الدجاج

كيفية صنع ساندوتش الدجاج

المحتوى

  • 1 شطيرة دجاج
    • 1.1 المكونات
    • 1.2 طريقة التحضير
  • 2 لفائف الدجاج
    • 2.1 المكونات
    • 2.2 التحضير
  • 3 تاكو الدجاج
    • 3.1 المكونات
    • 3.2 التحضير
  • 4 فيديو حول كيفية صنع شطيرة الصاج

شطيرة دجاج

وقت تحضير المكونات عدد كاف من الناس يحضرون الوصفة وقت طهي الوصفة طريقة الطبخ
خمس عشرة دقيقة ثمانية أشخاص ثلاثون دقيقة مقلي

 

المكونات

  • أربع شرائح دجاج كبيرة ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  • 1 حبة فلفل أخضر كبيرة ، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
  • بصل ، وسط ، مقطع إلى شرائح.
  • فص ثوم مهروس.
  • ملعقتان كبيرتان من كل منهما: مايونيز ، زبادي.
  • كل ملعقة كبيرة: عصير ليمون ، خل ، زيتون أو زيت ذرة.
  • 1 ملعقة صغيرة من كل منها: خردل ، بقدونس ناعم ، بهارات مشكلة ، مسحوق زنجبيل ، مسحوق بصل ، مسحوق ثوم ، ملح.
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • خبز السلمون الرائع ، والخس المبشور ، وشرائح الطماطم جاهزة للتقديم.

 

طريقة التحضير

  • ضعي الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
  • ضعي قطع الدجاج في الزيت واقليها لبضع دقائق حتى تنضج تمامًا ويجف الماء.
  • أضف الفلفل الأخضر والثوم والبصل ، ثم اقلي الدجاج والخضروات.
  • نضيف المايونيز واللبن وعصير الليمون والخل والخردل ونقلب هذه المكونات مع الدجاج لمدة دقيقة أو دقيقتين.
  • تضاف جميع البهارات ويقلب مع الدجاج حتى ينضج.
  • فتح خبز Samun من جانب ، وترك الجانب الآخر لزجًا.
  • ضعي بضع شرائح من الخس في الشطيرة ، ثم ضعي عليها كمية وفيرة من خليط الدجاج ، وانتهي بشرائح الطماطم.

 

لفائف الدجاج

وقت تحضير المكونات عدد كاف من الناس يحضرون الوصفة وقت طهي الوصفة طريقة الطبخ
أربعون دقيقة ستة أشخاص 25 دقيقة مقلي

 

المكونات

  • خمسمائة جرام من صدور الدجاج.
  • كوب واحد من كل: شيدر ، كريمة حامضة ، بصل.
  • حبة فلفل أخضر.
  • فلفل أحمر حلو.
  • أربع بصل أخضر.
  • ستة تورتيلا.
  • أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
  • 1 ملعقة كبيرة لكل منها: رقائق الفلفل الحار ، ومسحوق الفلفل الحار ، ومسحوق الثوم ، والأوريغانو المجفف ، والبابريكا ، والكمون ، وملح البحر.

 

طريقة التحضير

  • في وعاء ، يُمزج عصير الليمون والتوابل وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
  • يُقلب الدجاج في مزيج عصير الليمون ويُغطى ويُوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل.
  • سخني زيت الزيتون المتبقي في مقلاة على نار عالية وقلبي فيه الفلفل والبصل حتى تنضج الخضار.
  • أزل الخضار من الزيت.
  • أخرج الدجاج من التتبيلة واقليه في نفس المقلاة على نار عالية لمدة 6 دقائق.
  • أعد خليط الخضار إلى القدر وسخنه.
  • ضعي القليل من خليط الدجاج والخضروات في وسط خبز التورتيلا ، ثم ضعي فوقه الجبن وملعقة من الكريمة ، ثم أضيفي الخبز فوق الحشوة.
  • قم بإنهاء باقي الخبز بنفس الطريقة.

 

تاكو الدجاج

وقت التحضير خمس دقائق
وقت الطهي خمس عشرة دقيقة
يكفي ثلاثة

 

المكونات

  • صدر دجاج ، مكعب.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من السمن.
  • ست شرائح من خبز التورتيلا.
  • قطعتان من الفلفل الأخضر إلى مكعبات.
  • حبة بصل صغيرة مفرومة ناعماً.
  • 1/4 كوب شرائح.
  • 1/2 ملعقة صغيرة زعتر.
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون.
  • ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا.
  • رشة فلفل أحمر.
  • جبن شيدر مبشور قليل الدسم – حسب الرغبة.

 

طريقة التحضير

  • سخني السمن في مقلاة متوسطة الحجم ، أضيفي التوابل وصلصة الصويا الخفيفة.
  • تُضاف قطع الدجاج إلى الخليط في المقلاة وتُقلى حتى تنضج بالكامل.
  • يُضاف الفطر والفلفل الأخضر والبصل إلى الخليط ويُطهى حتى ينضج الدجاج وتنضج الخضار.
  • ضعي شرائح الخبز على سطح الطاولة ، وقسّمي المزيج إلى أجزاء ، ورشي القليل من جبنة الشيدر ، ولفي شرائح الخبز حول الدجاج.

 

فيديو لعمل شطيرة الصاج

لمعرفة كيفية تحضير شطيرة الصاج ، شاهد الفيديو.

قراءة المقال السابق

كيفية التفتيح وإزالة حب الشباب

قراءة المقال التالي

كيفية صنع الآيس كريم في المنزل

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

الأكثر شهرة