القيمة الغذائية للنوتيلا

7.69 جرام 26.92 جرامًا 65.38 جرام 3.8 جرام

القيمة الغذائية	100 جرام معجون نوتيلا
الطاقة	519 سعر حراري
بروتين
الدهون
الكربوهيدرات
الألياف البصرية
سكر	44.32 جرام
كالسيوم	77 مجم
حديد	2.08 مجم
صوديوم	250 مجم
الكوليسترول	10 مجم

 

 الوفل بزبدة الفول السوداني

وقت التحضير	5 دقائق
وقت الطهي	5 دقائق

 

المكونات

مكونات زبدة الفول السوداني:

• مائتي جرام من الشوكولاتة.
• كوب كريم.
• ملعقة كبيرة من العسل.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة كبيرة زبدة.

 

طريقة التحضير

• في وعاء ، ضعي الكريمة والزبدة والعسل على نار متوسطة وقلبي حتى يسخن تمامًا ويذوب الزبدة.
• نضيف شوكولاتة زبدة الفول السوداني إلى الوعاء ونقلب حتى تذوب الشوكولاتة ونحصل على صلصة ناعمة.
• يُضاف الفانيليا إلى صلصة الشوكولاتة ، ويُرفع عن النار ، ويُقدّم ساخناً مع الفطائر.

 

بسكويتات الوفل بزبدة الفول السوداني

10 دقائق

وقت التحضير
وقت الطهي	15 دقيقة

 

المكونات

• قليل من الملح.
• بيضتان.
• كوب من اللبن.
• كوبان من الدقيق.
• كأسان من الماء.
• أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
• صلصة نوتيلا للتقديم.

 

طريقة التحضير

• خذ شواية الوافل وقم بتشغيلها أثناء صب خليط الوافل حتى تصبح ساخنة بدرجة كافية.
• ضع الفانيليا السائلة والماء واللبن الرائب والزبدة المذابة وصفار البيض في وعاء كبير وحركهم جيدًا باستخدام شوكة حتى تمتزج جميع المكونات جيدًا.
• ضع الملح والدقيق في وعاء الخلاط مع وضع المجداف السلكي بالحامل وتشغيل السرعة المتوسطة.
• أضف خليط البيض والماء تدريجيًا إلى خليط الملح والدقيق مع التقليب حتى يتم الحصول على خليط متجانس ناعم.
• ضع بياض البيض في وعاء خلط آخر مزود بمضرب سلكي.
• قم بتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة حتى يصبح بياض البيض رغويًا ومضاعف الحجم.
• نضيف بياض البيض المخفوق تدريجيًا إلى خليط الطحين والبيض مع التحريك برفق حتى تمتزج جميع المكونات ونحصل على خليط الوافل.
• باستخدام ملعقة عميقة ، صب الخليط في الشواية حتى يمتلئ ثلثاها.
• انتظر بضع ثوانٍ بعد وضع عجينة الوافل على الشواية وتغطيتها.
• اترك الوافل لبضع دقائق حتى يتحول إلى اللون البني الذهبي.
• ضعي الوافل المخبوز في طبق مناسب ورشي عليه صلصة النوتيلا.

 

وافل نوتيلا بالعسل والفواكه

وقت التحضير	5 دقائق
وقت الطهي	5 دقائق
يكفي	6 أشخاص

 

المكونات

• كوب زبدة الفول السوداني.
• ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
• بيضتان
• ثلث الكوب
• كوبان من الدقيق.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• ½ ملعقة صغيرة ملح.
• كوب وثلثي كوب من الحليب.
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
• تقدم مع فواكه مشكلة.
• العسل – الخدمة -.
• رش الشواية بالزيت.

 

طريقة التحضير

• سخني شواية الوافل على نار متوسطة.
• زيت الشواية بقليل من الزيت.
• اقلب الشواية إلى الجانب الآخر حتى تسخن بشكل جيد أيضًا.
• في وعاء عميق ، اخفقي الشوكولاتة والدقيق والسكر والملح والبيكنج باودر معًا.
• ضع الحليب والفانيليا والزبدة في وعاء عميق آخر واخلطهم بمضرب يدوي حتى يمتزجوا تمامًا وينعموا.
• يوضع مزيج الحليب فوق خليط الدقيق ويخفق بمضرب يدوي حتى يتم الحصول على خليط سميك ومتجانس.
• يُسكب مزيج الوافل على الشواية حتى تمتلئ ، ويُغطى المزيج ويُترك لمدة دقيقة أو دقيقتين.
• قم بتشغيل الشواية ومشاهدة الجزء السفلي من الفطائر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• قم بتغطية غطاء الشواية واقلب الجانب الآخر حتى يصبح لون الوافل بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
• ضعي شرائح الوافل في طبق مناسب ، ورشيها بالعسل والفاكهة وقدميها.